有机化学绪论与主要参考书目.pptx

有机化学Organicchemistry

主要参考书汪小兰编《有机化学》第三版，高等教育出版社，1997，北京邢其毅、徐瑞秋、周政、裴伟伟,《基础有机化学》第二版，上下册，高等教育出版社，1993，北京。胡宏纹主编，《有机化学》第二版，上下册，高等教育出版社，1990，北京。

第一章绪论有机化学1.1有机化学的产生和发展1.1.1有机化合物和有机化学的含义

有机化学A生物体由有机物构成；组成头发、皮肤、肌肉的蛋白质；控制遗传基因的DNA；吃的食物；穿的衣服；吃的药物。B建筑材料；汽油；轮胎；塑料等

脑白金（Melatonine)有机化学

感冒药物快克，康泰克，白加黑，康必得，速效感冒胶囊，泰诺主要成份为对乙酰氨基酚对乙酰氨基酚能抑制前列腺素的合成而产生解热作用

白加黑成份:每片含日用片夜用片

对乙酰氨基酚325mg325mg?

盐酸伪麻黄碱30mg30mg

无水氢溴酸右美沙芬15mg15mg

盐酸苯海拉明-25mg解热镇痛止咳药

N，N-二甲基-2-（二苯甲氧基）乙胺盐酸盐，能竟争性阻断阻胺H1受体而产生抗组胺作用，有镇静，防晕动，止吐作用，可缓解支气管平滑肌痉挛。抗过敏药物N-甲基-3-甲氧基吗啡烃，有镇痛作用，但没有吗啡的成瘾性和吗啡样的其它副作用。

盐酸伪麻黄碱，具有选择性收缩上呼吸道毛细血管，消除鼻咽部粘膜充血、减轻鼻塞症状。日用片在治疗感冒中既可减轻上呼吸道粘膜充血，有明显消除鼻塞、流涕、眼鼻搔痒、喷嚏、流泪等感冒的前期症状；又可治疗由于感冒引起头痛、发烧、咳嗽。?盐酸苯海拉明为抗组胺药，可减轻感冒所致的流涕、打喷嚏等过敏症。无水氢溴酸右美沙芬为很好的镇咳药物启东盖天力制药股份有限公司?

有机化合物：OrganicCompound有机化学含碳的化合物（除CO、碳酸盐等）：碳氢化合物(烃hydrocarbons)及其衍生物（derivative)有机化学：OrganicChemistry研究有机物制备（preparation)、结构（structure)、性质(property)、应用(application)的科学有机化学意义：是研究生物体及生命现象的基础

1.1.2有机化学的产生和发展十九世纪初产生，至今约200年的时间。1777年，瑞典化学家Bergman将化合物分为“无机”(inorganiccompounds)和“有机”(organiccompounds)两大类。1808年瑞典化学家Berzelius首先使用“有机化学”(organicchemistry)这个名词。OrganicChemistryWenzhouUniversity

1.有机化合物的提纯十八世纪末，化学家们已经得到了一系列纯的有机化合物。代表人物是瑞典化学家舍勒(Scheele,1742～1786)，他一生发现、提纯了不少有机化合物。OrganicChemistryWenzhouUniversity

Scheele的主要提纯工作从尿中提取尿酸(1780)尿酸正常男性尿酸根水平约为1000-2000mg，而女性约为一半。痛风病人的尿酸根水平为正常水平的2-3倍

Scheele的主要提纯工作从柠檬中提取柠檬酸(1784)从苹果中提取苹果酸(1785)柠檬酸苹果酸

其他化学家的分离提纯工作1773年，由尿中发现尿素1805年，由鸦片中得到第一个生物碱—吗啡。1818年，由植物叶中分离出叶绿素。1820年，由植物中分离出马钱子碱、番木鳖碱、辛可宁等生物碱。OrganicChemistryWenzhouUniversity

吗啡是鸦片中最主要的生物碱（含量约10-15%），1806年法国化学家F·泽尔蒂纳首次从鸦片中分离出来。他用分离得到的白色粉末在狗和自己身上进行实验，结果狗吃下去后很快昏昏睡去，用强刺激法也无法使其兴奋苏醒；他本人吞下这些粉末后也长眠不醒。据此他用希腊神话中的睡眠之神吗啡斯（Morphus）的名字将这些物质命名为“吗啡”。

叶绿素1818年，由植物叶中分离出叶绿素。

辛可宁碱

金鸡纳树皮与奎宁金鸡纳树皮是治疗疟疾的特效药，原产于南美洲的厄瓜多尔。它的发现还有一段传说：相传有一个患严重疟疾的印第安人来到了厄瓜多尔南部洛哈省的马拉卡拉斯地区，由于口渴难耐，他爬到了当地一个小池塘边喝水。小池塘里浸泡了许多树，水很苦，但喝完水后，他的病情却好了许多。这件事很快在印第安人中传开，从此印第安人便最先开始