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2025年旅游饭店星评员模拟卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题1分，共20分）

1.旅游饭店星评员进行星级评定工作，其根本目的是什么？

A.提高星评员的社会地位

B.促进旅游饭店行业的竞争

C.维护星级评定的权威性和公正性，提升旅游饭店的服务和管理水平

D.获得经济利益

2.根据我国《旅游饭店星级的划分与评定》标准，星级饭店的评定等级分为几个星级？

A.三

B.四

C.五

D.六

3.旅游饭店星评员在评定工作中应当遵循的首要原则是？

A.客观公正原则

B.美观大方原则

C.经济效益优先原则

D.顾客至上原则

4.星级饭店评定的基本程序通常包括哪些环节？（多选）

A.预报与接待

B.现场检查

C.合格评定

D.发放星级证书

E.质量监督

5.以下哪项不属于旅游饭店星评员的主要权利？

A.进入饭店进行检查的权利

B.查阅饭店相关记录的权利

C.对饭店服务人员进行询问的权利

D.决定饭店最终星级等级的权利

6.旅游饭店星级评定标准中，关于安全卫生方面的要求主要包括哪些内容？（多选）