泥鳅养殖技术与病害防治.pdfVIP

《河南水产}2ol0年第1期

意蔫|嚏撩意

．李书安丧酒渔场~50ooo、

泥鳅是温水性鱼类．生活的适宜水温为20—2．2苗种放养

30~(2．当水温在30℃以上时，白天钻人泥土栖息．冬4,q份当水温升高到15~(2以上即可开始放养．放

季水温降到5℃以下时，开始冬眠。冬眠期不摄食、活3cm的鳅种50～60尾／m2．同一池中放养的鳅种要求规

动少、依靠少量的水分．用肠壁进行呼吸。平时喜栖格均匀整齐，体质健壮，体表光滑，无病无伤。具体放

息在水体底层．特别喜栖息在有丰富腐烂植物淤泥养量要根据池塘和水质条件、饲养管理水平、计划出

表层。泥鳅适应能力很强，除用鳃呼吸外，还能进行池规格等因素灵活掌握。放养时鱼体消毒，由于食盐

独特的肠呼吸。水中缺氧时，可立即跃出水面呼吸。溶液对泥鳅有较强的刺激作用．泥鳅分泌大量黏液。

泥鳅为杂食性鱼类．食谱广泛．幼苗期间摄食动物性不利于泥鳅成活．故建议用高锰酸钾溶液消毒，用量

饲料．如小型甲壳动物、昆虫及其幼体、水蚯蚓等。随为10～20mg／L。浸浴5~lOmin。

着个体的长大逐渐转向杂食性．成鱼阶段以摄食植3日常管理

物性饲料为主。泥鳅为高蛋白、低脂肪类型的高品位3．1饲养管理

水产佳品，其肉质细嫩，肉味鲜美，营养丰富，具有较泥鳅天然种苗需驯养．改夜间摄食为白天吃食

高的药用价值．素有“水中人参”之美称。泥鳅养殖具改分散为定点摄食，改食天然饵料为人工配合饲料。

有投资少，见效快，效益显著等特点，是当前调整农泥鳅饲料组成与水温相关。在水温低于20~(2时，喜食

村产业结构、发展特种水产养殖，提高经济效益的重植物性饲料占60％～70％的配合料：水温20~23~C时，

要途径之一，有着广阔的发展前景。现将养殖技术介喜食动、植物性饲料各占一半的配合料；水温23~

绍如下：28~(2时则喜食动物性饵料占60％～70％的配合饲料。

1养殖条件供泥鳅摄食的动物性饵料有动物内脏、蚯蚓、小杂鱼

池塘选择：靠近水源、水质清新无污染、进排水等。植物性饵料有豆粕、菜粕、麦麸、谷物等。日投饲

方便。土质为中性或微酸性的黏质土壤，阳光充足，量为泥鳅总体重的3％～10％．不超过15％。投饲后1~2

交通便利，电力有保障。养殖池塘为长条形．面积2～3小时吃完为好。日投2次，即上、下午各1次。投饵应视

亩，池深0．7一lm，水深0．5～0．6m，池壁泥土应夯实。沿水质、天气、摄食情况灵活掌握，以次日凌晨不见剩

塘内四周用网片围住．网片下端埋至硬土中．上端高食或略有剩食为度。投饵要做到定时、定点、定质、定

出水面20cm。可有效防止泥鳅逃跑和敌害生物进入量。

池底铺15～20crn厚的肥泥，进水El高出水面20c111．出3．2水质调控

水1：1设置在池塘底部．平时封住进出水口均用铁丝养殖池水质的好坏．对泥鳅的生长发育极为重

网护住．以防泥鳅逃逸要。池塘水色以黄绿色为佳，透明度以20,-．30cm为宜。

2苗种放养当水色变为茶褐色、黑褐色或水体溶氧低于2mg／L

2．1放养前准备时，要及时加注新水．更换部分老水。以增加池水溶

放鳅前10天清整鳅池．