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老年营养与保健考试-第三次测试卷及答案

欢迎参加本次考试，本考试旨在考察健康大数据管理与服务专业学生对老年营养与保健知识的掌握情况。请认真作答，考试时间为90分钟。

基本信息：[矩阵文本题]*

姓名：

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班级：

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学号：

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一、单选题（每题3分，共15题，总分45分）

1.老年人每日推荐的膳食纤维摄入量约为多少克？[单选题]*

10-15克

15-20克

25-30克(正确答案)

35-40克

答案解析：

老年人由于消化功能减弱，膳食纤维有助于