2025年葡萄糖酸钙试题及答案.docxVIP

2025年葡萄糖酸钙试题及答案

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.葡萄糖酸钙在人体内主要用于补充哪种元素？()

A.磷

B.铁

C.钙

D.硒

2.葡萄糖酸钙的分子式是什么？()

A.CaCO3

B.CaCl2

C.Ca(C6H11O7)2

D.Ca(OH)2

3.以下哪种情况不适合使用葡萄糖酸钙补钙？()

A.孕妇缺钙

B.儿童发育期

C.老年人骨质疏松

D.患有肾结石

4.葡萄糖酸钙与乳酸钙相比，哪种钙源更容易被人体吸收？()

A.乳酸钙

B.葡萄糖酸钙

C.相同

D.无法比较

5.葡萄糖酸钙在制备过程中，通常采用哪种方法进行干燥？()

A.真空干燥

B.热风干燥

C.冷冻干燥

D.自然风干

6.葡萄糖酸钙在食品中的主要作用是什么？()

A.防腐剂

B.颜料

C.酵母营养源

D.钙强化剂

7.长期摄入葡萄糖酸钙会导致哪些不良反应？()

A.腹泻

B.肾结石

C.胃肠道不适

D.以上都是

8.葡萄糖酸钙是否适合所有年龄段的人群补钙？()

A.是的

B.不一定

C.不适合

D.只适合老年人

9.葡萄糖酸钙的化学性质中，以下哪项是错误的？()

A.水溶性较好

B.稳定性较高

C.易溶于酸

D.难溶于水

二、多选题(共5题)

10.葡萄糖酸钙在以下哪些领域有应用？()

A.医药

B.食品

C.农业

D.工业材料

11.以下哪些因素会影响葡萄糖酸钙的吸收？()

A.食物中的钙磷比例

B.个体肠道吸收能力

C.同时摄入的其他矿物质

D.葡萄糖酸钙的剂型

12.葡萄糖酸钙在制备过程中，可能使用的原料有哪些？()

A.氧化钙

B.碳酸钙

C.葡萄糖

D.硫酸钙

13.长期过量摄入葡萄糖酸钙可能引起哪些健康问题？()

A.腹泻

B.肾结石

C.胃肠道不适

D.骨质疏松

14.以下哪些措施有助于提高葡萄糖酸钙的吸收率？()

A.与富含维生素D的食物一起摄入

B.避免与高纤维食物同时食用

C.使用有机酸钙剂型

D.避免与抗酸药同时服用

三、填空题(共5题)

15.葡萄糖酸钙的分子式是______。

16.葡萄糖酸钙在医药领域的常用剂型是______。

17.葡萄糖酸钙的溶解度在______时较高。

18.葡萄糖酸钙在食品工业中可以作为______使用。

19.葡萄糖酸钙的化学性质中，其稳定性在______条件下较好。

四、判断题(共5题)

20.葡萄糖酸钙在体内不能被直接吸收。()

A.正确B.错误

21.葡萄糖酸钙的溶解度随温度升高而降低。()

A.正确B.错误

22.葡萄糖酸钙可以作为食品防腐剂使用。()

A.正确B.错误

23.葡萄糖酸钙在制备过程中，通常使用水作为溶剂。()

A.正确B.错误

24.葡萄糖酸钙可以与所有类型的钙缺乏症治疗。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

25.葡萄糖酸钙在人体内的主要生理功能是什么？

26.为什么葡萄糖酸钙比其他钙剂更容易被人体吸收？

27.葡萄糖酸钙在食品工业中的应用有哪些？

28.长期过量摄入葡萄糖酸钙有哪些潜在风险？

29.如何正确使用葡萄糖酸钙进行补钙？

2025年葡萄糖酸钙试题及答案

一、单选题(共10题)

1.【答案】C

【解析】葡萄糖酸钙在人体内主要用于补充钙元素，有助于骨骼和牙齿的健康。

2.【答案】C

【解析】葡萄糖酸钙的分子式是Ca(C6H11O7)2，它由钙离子和葡萄糖酸根离子组成。

3.【答案】D

【解析】患有肾结石的人不适合使用葡萄糖酸钙补钙，因为可能会加重结石症状。

4.【答案】B

【解析】葡萄糖酸钙比乳酸钙更容易被人体吸收，因为它是有机酸钙。

5.【答案】A

【解析】葡萄糖酸钙在制备过程中通常采用真空干燥方法，以保持其纯度和活性。

6.【答案】D

【解析】葡萄糖酸钙在食品中的主要作用是作为钙强化剂，用于增加食品中的钙含量。

7.【答案】D

【解析】长期摄入过量的葡萄糖酸钙可能会导致腹泻、肾结石和胃肠道不适等不良反应。

8.【答案】B

【解析】葡萄糖酸钙适合多数年龄段的人群补钙，但具体使用应根据个体情况和医生建议。

9.【答案】C

【解