2025年牛生产技术试题及答案.docxVIP

2025年牛生产技术试题及答案

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.牛的瘤胃微生物在消化过程中主要起到什么作用？()

A.将饲料中的蛋白质转化为可吸收的氨基酸

B.将饲料中的纤维素分解为葡萄糖

C.将饲料中的淀粉转化为糖

D.促进饲料的物理分解

2.牛的乳腺发育主要发生在什么时期？()

A.出生后1周内

B.出生后1个月内

C.出生后3个月内

D.出生后6个月内

3.以下哪项不是影响牛生产性能的因素？()

A.饲料营养水平

B.环境温度

C.情绪状态

D.牛的年龄

4.牛的繁殖周期一般为多少天？()

A.28天

B.21天

C.35天

D.42天

5.在牛的生产过程中，什么是最佳的初生重？()

A.40-50公斤

B.30-40公斤

C.20-30公斤

D.10-20公斤

6.以下哪种饲料不适合用于牛的饲养？()

A.玉米

B.豆粕

C.麦麸

D.苜蓿

7.牛的育肥期一般为多少个月？()

A.4-6个月

B.6-8个月

C.8-10个月

D.10-12个月

8.牛的呼吸频率大约是多少次/分钟？()

A.12-15次

B.15-18次

C.18-22次

D.22-25次

9.以下哪种疾病不是牛常见疾病？()

A.口蹄疫

B.牛炭疽

C.牛结核病

D.牛流行性腹泻

10.牛的产奶高峰期通常在产奶后多少天出现？()

A.7-14天

B.14-21天

C.21-28天

D.28-35天

二、多选题(共5题)

11.牛饲料中，以下哪些成分属于粗纤维？()

A.玉米秸秆

B.豆粕

C.麦麸

D.青贮饲料

12.牛在生产过程中，以下哪些因素会影响其繁殖性能？()

A.饲料营养

B.环境温度

C.疾病防治

D.饲养管理

13.以下哪些疾病是牛常见的传染病？()

A.口蹄疫

B.牛炭疽

C.牛结核病

D.牛流行性腹泻

14.牛瘤胃中的微生物有哪些作用？()

A.分解纤维素

B.产生挥发性脂肪酸

C.合成蛋白质

D.产生维生素

15.以下哪些措施有助于提高牛的生产性能？()

A.提供高质量的饲料

B.保持适宜的环境温度

C.定期进行健康检查

D.优化饲养管理

三、填空题(共5题)

16.牛瘤胃中的微生物在消化过程中主要帮助分解的是______。

17.牛的繁殖周期，即发情周期，通常为______天。

18.为了提高牛的生产性能，应保证饲料中______的充足供应。

19.牛的乳腺发育主要发生在出生后的______个月内。

20.牛的育肥期一般为______个月，这个时期内牛的生长速度最快。

四、判断题(共5题)

21.牛的瘤胃微生物可以完全消化饲料中的纤维素。()

A.正确B.错误

22.牛的繁殖周期，即发情周期，总是固定为42天。()

A.正确B.错误

23.牛在育肥期需要摄入更多的粗饲料。()

A.正确B.错误

24.牛的乳腺发育主要在出生后的前几个月完成。()

A.正确B.错误

25.牛炭疽是一种牛常见的传染病。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请简述牛瘤胃微生物在牛消化过程中的作用。

27.如何判断牛是否处于发情期？

28.牛在育肥期间，如何合理搭配饲料以促进其生长和提高肉质？

29.牛的生产性能受到哪些因素的影响？

30.牛炭疽的传播途径有哪些？如何预防牛炭疽的发生？

2025年牛生产技术试题及答案

一、单选题(共10题)

1.【答案】B

【解析】瘤胃微生物可以将饲料中的纤维素分解为葡萄糖，是牛能够消化纤维素的关键。

2.【答案】D

【解析】牛的乳腺发育主要发生在出生后的6个月内，尤其是出生后2-4个月内。

3.【答案】C

【解析】情绪状态对牛的生产性能有一定影响，但不属于主要因素。饲料营养、环境温度和牛的年龄是主要影响因素。

4.【答案】D

【解析】牛的繁殖周期，即发情周期，一般为42天左右。

5.【答案】B

【解析】30-40公斤的初生重对于牛的生长发育和后续生产性能较为理想。

6.【答案】D

【解析】苜蓿虽然营养丰富，但含有较高的蛋白质和草酸，不适合直接作为牛的主要饲料。

7.【答案