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2025年小贩卖水果试题及答案解析

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.苹果和梨的重量比是多少？()

A.1:1

B.2:3

C.3:2

D.1:3

2.哪种水果富含维生素C？()

A.葡萄

B.香蕉

C.草莓

D.橙子

3.一个篮子里有5个橙子和3个苹果，篮子里一共有多少个水果？()

A.8

B.9

C.10

D.11

4.一箱葡萄有12公斤，平均每颗葡萄有多重？()

A.0.5克

B.1克

C.1.5克

D.2克

5.哪种水果不适合生吃？()

A.香蕉

B.芒果

C.菠萝

D.樱桃

6.一箱香蕉共重20公斤，每根香蕉平均重多少克？()

A.100克

B.150克

C.200克

D.250克

7.在水果中，哪一种含有较多的抗氧化物质？()

A.葡萄

B.柑橘

C.草莓

D.樱桃

8.一个水果摊上苹果、梨、葡萄三种水果的价格分别是每斤5元、6元、8元，买1斤苹果、1斤梨和1斤葡萄一共需要多少钱？()

A.19元

B.20元

C.21元

D.22元

9.哪种水果适合做成水果沙拉？()

A.桃子

B.西瓜

C.柠檬

D.香蕉

二、多选题(共5题)

10.以下哪些水果含有较多水分？()

A.桃子

B.葡萄

C.苹果

D.梨

11.在水果中，以下哪些属于浆果类？()

A.樱桃

B.草莓

C.柿子

D.桃子

12.以下哪些水果含有较多维生素A？()

A.猕猴桃

B.胡萝卜

C.橙子

D.红枣

13.以下哪些水果可以用来制作果汁？()

A.苹果

B.西瓜

C.香蕉

D.菠萝

14.以下哪些水果不适合空腹食用？()

A.柠檬

B.草莓

C.橙子

D.菠萝

三、填空题(共5题)

15.一公斤苹果大约可以切分成多少个苹果块？

16.每100克草莓大约含有多少毫克的维生素C？

17.一般而言，一个中等大小的橙子大约有多少克重？

18.在水果中，哪一种水果的果肉最为紧实？

19.哪种水果在成熟时，其果皮颜色会从绿色变为黄色？

四、判断题(共5题)

20.香蕉皮的颜色越深，说明香蕉越成熟。()

A.正确B.错误

21.苹果和梨都属于核果类水果。()

A.正确B.错误

22.樱桃的种子可以直接食用。()

A.正确B.错误

23.西瓜的皮越厚，西瓜的口感越好。()

A.正确B.错误

24.草莓的叶子在生长过程中不需要浇水。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

25.为什么有些水果切开后会冒出很多白汁？

26.如何判断一个苹果是否新鲜？

27.为什么柠檬不宜长时间存放于冰箱中？

28.为什么有些水果切开后会变黑？

29.在售卖水果时，如何判断顾客想要的水果是否成熟？

2025年小贩卖水果试题及答案解析

一、单选题(共10题)

1.【答案】C

【解析】根据题目信息，苹果和梨的重量比是3:2。

2.【答案】D

【解析】橙子是富含维生素C的水果，因此选择D。

3.【答案】C

【解析】篮子里有5个橙子和3个苹果，所以总共有5+3=10个水果。

4.【答案】B

【解析】一箱葡萄有12公斤，假设有1000颗葡萄，那么每颗葡萄平均重量为12公斤/1000=0.012公斤=12克，因此每颗葡萄大约1克。

5.【答案】C

【解析】菠萝含有一种叫做菠萝蛋白酶的物质，容易刺激口腔和消化道，因此不适合生吃。

6.【答案】C

【解析】一箱香蕉共重20公斤，假设有100根香蕉，那么每根香蕉平均重量为20公斤/100=0.2公斤=200克。

7.【答案】D

【解析】樱桃含有较多的抗氧化物质，因此比其他选项更合适。

8.【答案】B

【解析】苹果、梨、葡萄的价格分别是5元、6元、8元，所以总共需要5+6+8=19元。

9.【答案】A

【解析】桃子适合做成水果沙拉，因为它的口感和味道都很适合与其他水果搭配。

二、多选题(共5题)

10.【答案】ABC

【解析】桃子、葡萄和苹果都是含有较多水分的水果，梨虽然含水量也不少，但选项D不完整。

11.【答案】AB

【解析】樱桃和草莓属于浆果类水果，柿子和桃子不是浆果类。

12.【答案】AB

【解析】猕猴桃