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2025年家政考试题及答案合集

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.家庭清洁中，以下哪种清洁剂不适合用于大理石地面？()

A.洗洁精

B.稀释后的白醋

C.酒精

D.大理石专用清洁剂

2.在烹饪过程中，以下哪种食物不宜与豆腐一起烹饪？()

A.蘑菇

B.胡萝卜

C.芥兰

D.豆腥味重的食物

3.在家庭护理中，以下哪种情况需要立即就医？()

A.老人轻微跌倒

B.儿童轻微烫伤

C.严重头痛持续不退

D.皮肤小面积感染

4.在照顾婴幼儿时，以下哪种行为是不正确的？()

A.定时喂养

B.按需喂养

C.喂养时保持室内安静

D.喂养后立即喂食糖水

5.在家庭护理中，以下哪种方法可以有效地预防感冒？()

A.经常使用消毒剂

B.保持室内空气流通

C.频繁洗手

D.以上都是

6.在烹饪过程中，以下哪种调料不宜过量使用？()

A.盐

B.酱油

C.醋

D.花椒

7.在照顾老年人时，以下哪种情况提示可能需要调整饮食？()

A.老人食欲不振

B.老人便秘

C.老人营养不良

D.以上都是

8.在家庭护理中，以下哪种情况提示可能需要调整室内温度？()

A.老人感冒发热

B.婴幼儿体温过高

C.老人手脚冰冷

D.以上都是

9.在家庭护理中，以下哪种情况提示可能需要调整睡眠环境？()

A.老人失眠

B.婴幼儿夜啼

C.老人睡眠质量差

D.以上都是

二、多选题(共5题)

10.在家庭烹饪中，以下哪些食材适合用来做汤底？()

A.鸡骨

B.鱼骨

C.猪骨

D.蘑菇

E.萝卜

F.葱花

11.在照顾婴幼儿时，以下哪些措施有助于预防婴儿湿疹？()

A.保持婴儿皮肤清洁干燥

B.避免婴儿接触可能导致过敏的物质

C.定期给婴儿洗澡

D.使用温和无刺激的婴儿护肤品

E.长时间暴露在阳光下

12.在家庭清洁中，以下哪些清洁工具适合用于擦拭玻璃？()

A.羊毛掸子

B.毛巾

C.抹布

D.玻璃清洁剂

E.报纸

13.在家庭护理老年人时，以下哪些行为有助于提升老年人的生活质量？()

A.提供适量的体育锻炼

B.保持良好的营养状态

C.保持良好的睡眠质量

D.提供心理支持和情感交流

E.定期进行健康检查

14.在烹饪中式菜肴时，以下哪些调味品是常用的？()

A.酱油

B.糖

C.盐

D.蒜

E.醋

三、填空题(共5题)

15.在烹饪过程中，为了保持食物的原汁原味，一般建议先用水将食物焯一下，这种烹饪方法称为__________。

16.照顾老年人时，为了预防跌倒，应该在__________等地方安装扶手。

17.在照顾婴幼儿时，为了培养良好的饮食习惯，应该从__________个月开始逐步添加辅食。

18.在家庭清洁中，为了防止细菌滋生，厨房的__________应该每天清洁消毒。

19.在照顾老年人时，为了预防视力下降，建议老年人__________，定期进行视力检查。

四、判断题(共5题)

20.使用微波炉加热食物时，可以直接将食物放入微波炉中。()

A.正确B.错误

21.照顾婴幼儿时，可以使用消毒剂直接清洁宝宝的皮肤。()

A.正确B.错误

22.老年人每天都需要大量的水分摄入，以确保身体健康。()

A.正确B.错误

23.烹饪时，所有的食材都可以用盐来调味。()

A.正确B.错误

24.在照顾老年人时，老年人出现轻微的跌倒可以自行处理。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

25.请简述家庭清洁中，如何正确使用消毒剂。

26.在照顾老年人时，如何帮助他们保持良好的睡眠质量？

27.在烹饪过程中，如何判断食材是否煮熟？

28.在照顾婴幼儿时，如何培养良好的饮食习惯？

29.在家庭护理中，如何预防老年人跌倒？

2025年家政考试题及答案合集

一、单选题(共10题)

1.【答案】B

【解析】白醋中的醋酸会与大理石中的碳酸钙发生反应，导致大理石表面出现斑点和腐蚀。

2.【答案】D

【解析】豆腥味重的食物会与豆腐中的蛋白质发生反应，影响口感和营养。

3.【答案】C

【解析】严重头痛可能是由严重疾病引起的，需要立即就医。

4.【答案】D

【解析】喂养后