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2025年原粮仓储保管试题及答案

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.粮食仓储中，什么是‘四无’管理？()

A.无虫害、无霉变、无鼠害、无杂草

B.无尘土、无霉变、无鼠害、无杂草

C.无尘土、无霉变、无虫害、无鼠害

D.无尘土、无杂草、无鼠害、无虫害

2.在粮食仓储中，如何判断粮食是否发生霉变？()

A.通过视觉观察粮食颜色变化

B.通过嗅觉判断粮食是否有异味

C.通过触摸粮食表面是否发黏

D.以上都是

3.粮食仓储中，通风散热的主要目的是什么？()

A.降低粮食水分含量

B.防止粮食霉变

C.降低粮食温度

D.以上都是

4.粮食仓储中，害虫防治的主要方法有哪些？()

A.物理防治、化学防治、生物防治

B.物理防治、化学防治、生物防治、机械防治

C.物理防治、化学防治、生物防治、热处理

D.物理防治、化学防治、生物防治、辐射处理

5.粮食仓储中，‘两早’指的是什么？()

A.早发现、早处理

B.早收获、早入库

C.早入库、早销售

D.早入库、早出库

6.粮食仓储中，‘一符’指的是什么？()

A.粮食质量符合国家标准

B.粮食储存符合安全要求

C.粮食数量符合入库记录

D.粮食包装符合规定

7.粮食仓储中，‘两不’指的是什么？()

A.不入库、不销售

B.不入库、不损坏

C.不入库、不霉变

D.不入库、不浪费

8.粮食仓储中，‘两净’指的是什么？()

A.仓库内部干净、仓库外部干净

B.粮食干净、仓库内部干净

C.粮食干净、仓库外部干净

D.仓库内部干净、粮食干净

9.粮食仓储中，‘两无’指的是什么？()

A.无虫害、无鼠害

B.无霉变、无鼠害

C.无虫害、无霉变

D.无鼠害、无杂草

二、多选题(共5题)

10.在粮食仓储管理中，以下哪些措施有助于防止粮食霉变？()

A.保持仓库干燥通风

B.定期检查粮食储存情况

C.使用化学药剂进行熏蒸

D.严格控制粮食水分含量

11.粮食仓储中，以下哪些因素会影响粮食的储存质量？()

A.粮食本身的品质

B.仓库的温湿度控制

C.粮食的储存时间

D.粮食的包装材料

12.在粮食仓储过程中，以下哪些是害虫防治的方法？()

A.物理防治，如使用捕虫器

B.化学防治，如使用杀虫剂

C.生物防治，如引入天敌昆虫

D.机械防治，如使用谷物清理机

13.粮食仓储中，以下哪些是仓库安全管理的内容？()

A.仓库防火安全

B.仓库防盗安全

C.仓库用电安全

D.仓库人员安全培训

14.在粮食仓储中，以下哪些是粮食质量检验的指标？()

A.粮食水分含量

B.粮食杂质含量

C.粮食色泽和气味

D.粮食的卫生指标

三、填空题(共5题)

15.在粮食仓储中，为了防止粮食发生霉变，应保持仓库的相对湿度在______以下。

16.粮食仓储中，害虫防治的物理方法包括______、______等。

17.粮食仓储中，‘两早’原则指的是______、______。

18.粮食仓储中，为了确保粮食安全，应定期进行______，及时发现和处理问题。

19.粮食仓储中，‘四无’管理标准中的‘无杂草’是指______。

四、判断题(共5题)

20.粮食仓储中，粮食水分含量越高，粮食的储存时间越长。()

A.正确B.错误

21.害虫防治中，物理防治方法比化学防治方法更安全、更环保。()

A.正确B.错误

22.在粮食仓储中，仓库的温湿度控制是影响粮食储存质量的主要因素。()

A.正确B.错误

23.粮食仓储中，‘两早’原则是指在粮食出现问题时，应该及时处理。()

A.正确B.错误

24.在粮食仓储中，化学药剂熏蒸是一种常见的害虫防治方法，但它不会对仓库内的空气质量产生影响。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

25.问：粮食仓储中，为什么要控制粮食的储存温度？

26.问：在粮食仓储中，如何进行害虫防治？

27.问：粮食仓储中，如何进行粮食质量检验？

28.问：粮食仓储中，如何确保仓库的安全管理？

29.问：粮食仓储中，如何处理发现的粮食质量问题？

2025年原粮仓储保管试题及答案

一、单选题(共10题)

1.【答案】A

【解析】‘四无’管理指的是无虫害、无霉变、无鼠害、