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- 2026-02-19 发布于山东
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2024年吉林省图们市二级公共营养师资格认证真题及答案下载
姓名:__________考号:__________
题号
一
二
三
四
五
总分
评分
一、单选题(共10题)
1.公共营养师的工作内容不包括以下哪项?()
A.制定个体化营养治疗方案
B.营养宣传教育
C.药物配伍
D.营养状况评估
2.以下哪种食物富含维生素B12?()
A.大米
B.面包
C.豆腐
D.瘦肉
3.以下哪种营养素被称为‘抗衰老营养素’?()
A.蛋白质
B.维生素C
C.脂肪酸
D.矿物质
4.以下哪种食物富含膳食纤维?()
A.鸡蛋
B.面条
C.蔬菜
D.水果
5.以下哪种营养素过量摄入可能导致中毒?()
A.维生素A
B.维生素B1
C.维生素C
D.维生素D
6.以下哪种食物属于全谷物?()
A.面包
B.鸡蛋
C.蔬菜
D.瘦肉
7.以下哪种营养素对骨骼健康至关重要?()
A.维生素C
B.维生素D
C.维生素E
D.维生素K
8.以下哪种食物属于优质蛋白质来源?()
A.米饭
B.面条
C.豆腐
D.油条
9.以下哪种营养素有助于提高免疫力?()
A.维生素A
B.维生素B6
C.维生素C
D.维生素E
10.以下哪种食物属于低GI食
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