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2026年中秋聚餐策划方案

为了确定工作或事情顺利开展，我们需要提前开始方案制定工作，方案是在案前得出的方法计划。那么应当如何制定方案呢？以下是我收集整理的中秋聚餐策划方案，希望能够帮助到大家。

中秋聚餐策划方案【篇1】

一、活动目的

中秋节是我们民族仅次于春年的欢度盛会，而今年的中秋节的农历日期恰好与国庆节相连。中秋结束后马上迎来国庆小长假。对于酒店来说更是一次难得的促销机会。将中秋节与国庆节结合成一个活动周期，这样是两个活动可以互相造势，另外也可以节省媒体投入资源。降低宣传预算成本。更重要的利用活动连续性，在做好酒店促销的同时带动旅游市场。进一步扩大景区的市场影响力。

二、活动对象

本酒楼的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒楼在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。另外注意周边城市的旅行团队。和有能力消费的自驾游团体。

三、活动主题

与国同庆，共谱天伦

四、定价策略

1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折的方式。

2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的39;办法。

3、中秋节的套餐的价格不要偏高，人均消费控制在20-30元。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到最低价。

五、营销策略

1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼(价格不需要太高)。

2、如果一家人里有一个人的生日是__月__日或者10月1日，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受7折(根据酒楼的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐(套餐不打折扣)。

3、如果手机和固定电话号码尾号是__或__1(寿县、凤台、六安、合肥地区以内)，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受7折的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接联系一下这些人。

4、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒楼的名称、电话、地址、网址)。

六、活动方式

1、客房

活动期间单标间可享受158元/间/天，含早餐优惠

活动期间入住宾客每间房可获赠餐饮代金券50元

活动期间入住宾客免费赠送果盘一份

活动期间入住行政套房，商务套房免费赠送豪华月饼礼盒/水果拼盘一份。

如果宾客生日是八月十五或十月一日的，凭有效证件，客房可享受房间原价的4.5折，含早餐优惠。

每间客房配发由酒店总经理签名的节日贺卡一张。

2、餐饮

活动期间推出黄金套餐。

中秋聚餐策划方案【篇2】

一、活动目的：

1、为了塑造良好的`酒店氛围，丰富员工生活。

2、让员工过上一个愉快的中秋，鼓舞员工士气；

3、加强员工内部的沟通，促进员工关系的进一步融洽。

二、活动时间：

中秋节前一天（9月11日晚暂定）

三、活动地点及参加人员：

地点腾图国际大酒店3楼宴会厅，参加人员为公司全体员工

四、活动流程：

1、19：00活动开始，员工进入会场，主持人宣布活动开始；

2、19：30第一项由公司总经理致中秋贺词。

3、19：45主持人宣布进入中秋晚会时刻（晚会聚餐），各部门代表表演节目（形式自定）；

（餐饮前厅部、出品部、客务前厅部、客房部、营业部、腾图礼仪中心、腾图渔港、财务部、总经办）等部门各出一个节目，节目尽量不以唱歌为主。

4、游戏环节和抽奖活动：

由活动组织者安排2—3个小游戏和抽奖活动，调动员工参与的积极性，活跃现场气氛

（需准备小礼品和抽奖礼品，此活动可穿插于节目表演当中）；

5、21：00由公司总经理为优秀节目颁发奖品（最佳创意奖、最佳表演奖、最具人气奖）；

6、21：20由公司总经理为员工分发中秋月饼，共享美好时光，全体合唱《明天会更好》；

7、21：30活动圆满结束。

五、活动筹备

1、9月5日五点之前各部门将节目形式、名称及表演人员等内容报给总经办负责人，如有修改或临时变动请尽早通知，9月7日之后不再变更；

2、9月7日五点之前将节目汇总名单交由牧总审核并最终确定后交给晚会活动负责人；

3、9月7