2026年水产品加工行业质量安全检测技术
一、2026年水产品加工行业质量安全检测技术概述
1.1水产品质量安全现状
1.2水产品质量安全检测技术发展趋势
1.2.1高效快速检测技术
1.2.2高灵敏度检测技术
1.2.3环境友好检测技术
1.3水产品质量安全检测技术应用现状
1.3.1政府监管层面
1.3.2企业应用层面
1.3.3科研机构研究层面
二、水产品加工行业质量安全检测技术的主要方法与设备
2.1生物检测技术
2.1.1酶联免疫吸附测定(ELISA)
2.1.2聚合酶链反应(PCR)
2.2基于色谱技术的检测方法
2.2.1气相色谱(GC)
2.2.2
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