2026年九年级中考化学一轮复习课件第十一讲 化学与健康.pptxVIP

中考系统复习第十一讲化学与健康

知识体系构建

教材知识梳理一、食物中的有机物1.有机物与无机物：通常人们将含有____元素的化合物叫作有机化合物，简称有机物，其中最简单的有机物为_____;将除有机物以外的其他化合物统称为无机化合物，简称无机物。少数含碳元素的化合物，如__________、二氧化碳、碳酸、碳酸盐和碳酸氢盐，具有无机化合物的特点,通常把它们看作无机物。碳?一氧化碳2.人类重要的营养物质（1）六大营养物质：______、______、________、________、水和无机盐，其中______、______、________、________属于有机物。糖类油脂蛋白质维生素糖类油脂蛋白质维生素

（2）营养物质的功能与来源项目功能来源糖类馒头、米饭、面包、玉米、马铃薯、甘蔗等油脂由____________三种元素组成，是人体重要的供能物质花生油、豆油、奶油等蛋白质是构成人体细胞的基础物质，是人体生长和修补破损组织所需要的主要营养物质，属于备用能源奶类、蛋类、豆类、肉类、鱼类等碳、氢、氧碳、氢、氧

项目功能来源维生素调节肌体内进行的各种化学反应，以保持健康。①缺乏维生素___，会引起夜盲症。②缺乏维生素___，会引起坏血病。③维生素___，有助于骨骼的发育和牙齿的生长水果、蔬菜、动物肝脏等水调节体温、溶解食物、排泄废物水、饮料等无机盐维持肌体的酸碱平衡调料、佐料等A