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农业微生物学题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.下列哪种微生物属于原核生物？（）

A.酵母菌B.霉菌C.细菌D.病毒

2.芽孢是细菌的（）。

A.繁殖体B.休眠体C.营养体D.生长体

3.根瘤菌与豆科植物的关系是（）。

A.寄生B.共生C.腐生D.拮抗

4.下列哪种物质是微生物生长所必需的碳源？（）

A.蛋白质B.葡萄糖C.无机盐D.维生素

5.微生物的代谢类型不包括（）。

A.光能自养型B.化能自养型C.光能异养型D.光能厌氧型

6.下列哪种微生物可以进行发酵作用？（）

A.乳酸菌B.醋酸菌C.酵母菌D.以上都是

7.噬菌体属于（）。

A.动物病毒B.植物病毒C.细菌病毒D.真菌病毒

8.微生物生长的最适温度是指（）。

A.生长最快时的温度B.积累代谢产物最多时的温度

C.生长最慢时的温度D.存活时间最长时的温度

9.下列哪种方法可以用于微生物的分离纯化？（）

A.稀释涂布平板法B.平板划线法C.以上都是D.以上都不是

10.土壤中微生物数量最多的是（）。

A.细菌B.放线菌C.真菌D.藻类

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.下列属于微生物特点的有（）。

A.个体微小B.结构简单C.代谢旺盛D.繁殖迅速

2.微生物的营养要素包括（）。

A.碳源B.氮源C.无机盐D.生长因子

3.下列属于微生物代谢产物的有（）。

A.抗生素B.维生素C.氨基酸D.多糖

4.下列哪些微生物可以引起植物病害？（）

A.真菌B.细菌C.病毒D.线虫

5.微生物的呼吸类型有（）。

A.好氧呼吸B.厌氧呼吸C.兼性厌氧呼吸D.发酵

6.下列属于微生物遗传物质的有（）。

A.DNAB.RNAC.蛋白质D.多糖

7.下列哪些方法可以用于微生物的鉴定？（）

A.形态学观察B.生理生化特性测定C.血清学反应D.分子生物学方法

8.土壤微生物的作用包括（）。

A.分解有机物B.固定氮素C.转化磷钾D.促进植物生长

9.下列属于微生物肥料的有（）。

A.根瘤菌肥B.固氮菌肥C.磷细菌肥D.钾细菌肥

10.微生物在食品工业中的应用包括（）。

A.发酵食品生产B.食品保鲜C.食品添加剂生产D.食品检测

三、判断题（每题2分，共10题）

1.所有微生物都是单细胞生物。（）

2.微生物的营养方式只有自养和异养两种。（）

3.芽孢具有很强的抗逆性。（）

4.根瘤菌只能与豆科植物形成根瘤。（）

5.微生物的代谢产物都是对人类有益的。（）

6.病毒没有细胞结构，不能独立生活。（）

7.微生物生长的最适pH值一定是中性。（）

8.稀释涂布平板法和平板划线法都可以获得单菌落。（）

9.土壤微生物对土壤肥力没有影响。（）

10.微生物在环境保护中没有作用。（）

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述微生物的分类。

2.说明根瘤菌与豆科植物共生固氮的过程。

3.简述微生物生长的条件。

4.举例说明微生物在农业生产中的应用。

答案及解析

一、单项选择题答案及解析

1.答案：C

解析：细菌属于原核生物，无核膜包被的细胞核。酵母菌和霉菌是真菌，属于真核生物，病毒无细胞结构。

2.答案：B

解析：芽孢是细菌在不良环境下形成的休眠体，对高温、干燥、辐射等有很强的抵抗力。

3.答案：B

解析：根瘤菌与豆科植物共生，根瘤菌固定空气中的氮素供植物利用，植物为根瘤菌提供有机物。

4.答案：B

解析：葡萄糖是常见的碳源，能为微生物提供能量和构成细胞物质的碳骨架。

5.答案：D

解析：微生物代谢类型包括光能自养型、化能自养型、光能异养型、化能异养型等，没有光能厌氧型。

6.答案：D

解析：乳酸菌可进行乳酸发酵，醋酸菌可进行醋酸发酵，酵母菌可进行酒精发酵等。

7.答案：C

解析：噬菌体专门侵染细菌，属于细菌病毒。

8.答案：A

解析：最适温度是微生物生长最快时的温度。

9.答案：C

解析：稀释涂布平板法和平板划线法都可用于微生物的分离纯化，获得单菌落。

10.答案：A

解析：土壤中细菌数量最多，放线菌次之，真菌和藻类相对较少。

二、多项