2026版初中化学讲义（人教）第11单元 课题 1 化学与人体健康.docxVIP

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【新课标·新素养】2024—2025学年九年级化学下册精品讲义与分层练

第十一单元化学与社会

课题1化学与人体健康

教材知识全解……讲透知识、查漏补缺

知识点1人体中的元素

一、人体中元素的含量

在人体中含量超过0.O1%的元素(O、C、H、N、Ca、P、K、S、Na、Cl、Mg,共11种)，称为常量元素；含量低于0.O1%的元素，称为微量元素。

二、在人体中的存在形式

(1)氧、碳、氢、氮元素主要以蛋白质、脂肪、糖类、核酸等有机物和水的形式存在。

(2)其余元素主要以无机盐的形式存在于骨骼和体液中。

图解要点

人体中元素的含量

质量分数/%

常量元素

点拨有机化合物简称

有机物，通常指含碳元素的化合物。不含碳元素的化合物，以及CO、CO2和碳酸盐等属于无机化合物。

知识点2元素对人体健康的影响

一、元素的作用

(1)人体中的元素通过新陈代谢保持含量相对稳定，人体必需的元素摄入不足或

摄入过量均不利于健康。

(2)人体如果摄入某些元素，如汞、铅、镉等会对健康造成损害。

二、部分元素对人体健康的影响

元素

对人体健康的影响

钾

主要以K+的形式存在于细胞内液。钾缺乏会引起肌肉无力和心律失常，影响肾功能

钠

主要以Na+的形式存在于细胞外液。钠缺乏会引起血压降低和肌肉痉挛。钠摄入过多会增加患高血压和心血管疾病的风险

钙