《紫苏生产技术规程》DB41T 3072-2025（河南标准）.pdfVIP

ICS65.020.20

CCSB38

41

河南省地方标准

DB41/T3072—2025

紫苏生产技术规程

2025-12-26发布2026-03-25实施

河南省市场监督管理局发布

DB41/T3072—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由河南省农业农村厅提出。

本文件由河南省经济作物标准化技术委员会（HN/TC31）归口。

本文件起草单位：河南农业大学、河南省经济作物推广总站、虞城县经济作物技术推广中心、河南

佳美农业科技有限公司、河南省一鸣中药材有限公司。

本文件主要起草人：李连珍、于红卫、苌建峰、李炯、魏俊杰、赵学书、罗伟、李珅、彭成文、洪

利亚、李博、李娟。

I

DB41/T3072—2025

紫苏生产技术规程

1范围

本文件规定了紫苏生产的环境要求、种子要求、育苗、选地整地、播种、田间管理、病虫害防治、

采收与干燥等内容。

本文件适用于紫苏的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB/T15063复合肥料标准

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T525有机肥料

NY/T2118蔬菜育苗基质

中华人民共和国药典.一部.2025版

国家药监局，农业农村部，国家林草局，国家中医药局.中药材生产质量管理规范.2022年

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

紫苏

紫苏（Perillafrutescens(L.)Britt.）为唇形科一年生草本植物，以干燥叶（或带嫩枝）、干燥茎和干

燥成熟果实入药，分别称为紫苏叶、紫苏梗和紫苏子。

4环境要求

适宜的气候条件为，温度18℃～30℃，年日照时数1200h～2000h，年平均降水量400mm～1300mm。

水质应符合GB5084、空气应符合GB3095、土壤应符合GB15618的要求。

5种子要求

1

DB41/T3072—2025

选用上年9～10月份新收的紫苏种子，去除瘪籽、烂籽、病籽，留取健康种子进行播种，千粒重≥

2g，净度≥95%，发芽率≥80%，含水量≤8%。

6育苗

苗床育苗

育苗时间在3月下旬至4月上旬，育