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糖坯制造工工艺作业操作规程

文件名称：糖坯制造工工艺作业操作规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

本规程适用于糖坯制造过程中的工艺作业操作，包括糖坯成型、烘干、冷却等环节。所有从事糖坯制造工艺作业人员必须遵守本规程，确保生产过程安全、高效、符合产品质量要求。规程要求操作人员熟悉设备性能，掌握操作技能，严格执行安全操作规程，预防事故发生。

二、操作前的准备

1.个人防护：操作人员进入作业区域前，必须穿戴符合安全要求的防护用品，包括但不限于工作服、安全帽、防护眼镜、耳塞、手套等，根据实际工作环境选择适当的防护鞋。

2.设备检查：

a.检查设备外观，确保无破损、异常磨损或松动。

b.验证设备启动开关、传动装置、润滑系统、冷却系统等是否正常工作。

c.确认所有安全装置（如急停按钮、限位开关、防护罩等）是否完整、有效。

3.工具和材料准备：

a.检查所有工具是否完好，放置在指定位置，方便取用。

b.确认糖坯配方和原材料符合要求，且存放于适宜的条件下，防止变质。

c.确认糖坯成型模具的清洁和完好，避免杂质影响产品品质。

4.环境检查：

a.检查作业区域是否有易燃、易爆物品，确保符合消防安全规定。