MV 年复合增长近 15%，现制茶饮进入“高增长 + 多品牌共存”新阶段.pdf

全球市场研究报告

在全球消费升级、年轻人口结构变化以及“即时满足型消费”快速扩张的共同推动下，FreshlyMadeTea（现

制茶饮）市场正进入高速扩张与结构性演进并行的发展阶段。在本报告中，现制茶饮市场规模采用Gross

MerchandiseValue（GMV）口径进行衡量，即终端消费者在一定时期内为现制茶饮产品实际支付的交易总

额，能够更真实反映品牌门店网络、客单价与消费频次所共同形成的市场规模。

根据统计数据，2025年全球现制茶饮市场GMV达到1,187.7亿美元，预计到2032年将增长至3,331.4

亿美元，2026–2032年复合年增长率（CAGR）高达14.99%。这一增速显著高于全球软饮料与即饮茶整

体市场，显示出现制茶饮在“非酒精饮品”赛道中的强劲吸引力。

从长期驱动因素看，增长主要来自三方面：

第一，亚洲新茶饮模式持续向全球扩散，以中国为代表的高频、低客单、强上新节奏的商业模式被快速复制；

第二，消费者对新鲜现制、低酒精甚至无酒精饮品的偏好提升，现制茶饮在健康感知与情绪消费层面具备优

势；

第三，数字化点单、外卖平台与连锁化供应链成熟，显著提升单店GMV天花板。

图.现制茶饮，全球市场总体规模（百万美元）

来源：Q