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食品厂车间划线施工专项方案

一、施工总体要求

本方案依据食品生产通用卫生规范及6S现场管理标准，结合食品厂车间功能

特性，制定划线施工全流程技术要求。施工范围涵盖生产车间、仓储区、物流通道

等功能区域，所有划线工程必须满足防滑耐腐蚀、易清洁、颜色持久的基本要求，

确保施工后区域划分清晰、标识规范，符合食品安全管理体系运行需求。

二、材料选择标准

（一）地面处理材料

1.基层处理剂：采用无溶剂环氧底漆，粘度控制在80-120cps，附着

力≥5MPa，实干时间≤24小时

2.中涂砂浆层：石英砂与环氧主剂按1:0.8配比混合，厚度2-3mm，

抗压强度≥80MPa

3.面涂层：食品级环氧自流平，厚度1.5-2mm，铅笔硬度≥2H，耐磨

性（750g/500转）≤0.02g

（二）划线专用材料

材料类型适用区域技术参数卫生特性

附着力1级，符合GB

环氧划线漆一般作业区通道

耐盐雾≥500h4806.10标准

邵氏硬度

可耐受121℃

聚氨酯标线带清洁作业区边界75±5A，拉伸强度

蒸汽消毒

≥15MPa

软化点≥90℃，

不含重金属添加

热熔反光标线物流主干道逆反射系数

剂

≥150mcd·lx¹·m²

304不锈钢厚

不锈钢标识牌区域指示防霉菌生长

度≥1.2mm，表面

电解抛光

三、颜色规格体系

（一）区域标识色标

1.清洁作业区：白色实线边框，线宽60mm，区域内设置

200mm×200mm白色正方形定位标识

2.准清洁作业区：蓝色实线，线宽50mm，转角处加设

300mm×300mm斜向标识

3.一般作业区：黄色实线，线宽80mm，通道两侧划15mm宽黄色边

线

4.危险区域：红色实线+45°斜线组合，线宽100mm，斜线间距

50mm

（二）功能标识规范

1.人行通道：黄色