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营养护理考试题（附答案）.docx

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    营养护理考试题（附答案）

    一、单项选择题（每题2分，共40分）

    1.以下哪种营养素属于宏量营养素？

    A.维生素A

    B.钙

    C.蛋白质

    D.铁

    2.关于必需脂肪酸的描述，正确的是？

    A.人体可以自身合成

    B.包括亚油酸和α-亚麻酸

    C.主要功能是储存能量

    D.缺乏时不会影响生长发育

    3.成年男性轻体力活动者每日能量推荐摄入量约为？

    A.1800kcal

    B.2250kcal

    C.2800kcal

    D.3200kcal

    4.维生素B1缺乏最典型的临床表现是？

    A.夜盲症

    B.脚气病

    C.

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