【教科版】2018学年小学《科学》五年级下册：教师用书电子版(Word版)五下第二单元教师用书热.pdfVIP

热

一、单元概述

人们对热现象本质的认识经历了一个曲折的过程。在19世纪以前，人们认为物体的温

度变化是由一种没有质量、无色、无味，可以流人或流出物体的特殊物质一“热质”引起的，

物体中的“热质”越多，温度就越高，反之，温度就越低。但是，人们在用这种理论来解释

一些热现象，特别是摩擦生热现象时，却遇到了困难。例如，不论在哪种情况下(包括在00C

以下的环境中)将两块冰相互摩擦，最后两块冰都会完全熔化，对于这一现象，“热质说”就

无法解释，因为它不能回答摩擦使冰融化的过程中热从何而来的问题……到19世纪中叶，

人们通过大量实验证明:“热质”是不存在的;热是与能紧密联系的。其他形式的能可以转变

为热量，热能也能转变为其他形式的能。现在我们认为，热的本质是大量粒子(分子、原子

等)的无规则运动，这种运动越剧烈，由这些粒子所组成的物体或系统就越热。

热是一种能量形式。然而，在小学阶段，让小学生探究“热”，更主要的还是观察和思

考一些与物体冷热程度有关的现象一热现象。例如气体、固体和液体三态的转化及与温度的

关系、物体的热胀冷缩、摩擦生热及热传递等。

关于热现象，学生们已经有了不少的经验，尤其是在三年级下册“温度和水的变化”单

元，学生们观察探究了温度和水的形态变化的关系，他们已经观察到了物质由于温度的变化

而产生