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心血管疾病营养处方专家共识

一、引言

1.1背景与意义

心血管疾病（CardiovascularDiseases,CVD）是全球范围内导致死亡和残疾的首要

原因，包括冠心病、脑卒中、心力衰竭、高血压等多个亚型。随着人口老龄化、生活方式

变迁及膳食结构西化，我国CVD发病率和死亡率持续攀升。《中国心血管健康与疾病报告

2022》显示，我国CVD现患人数达3.3亿，占总死亡人数的46.6%，已成为重大公共卫生

挑战。营养作为CVD发生发展的可调控因素，其干预价值被广泛证实。合理膳食不仅能降

低CVD发病风险，还可改善疾病预后、减少并发症。然而，临床实践中营养干预的规范化

程度不足，医患双方对营养处方的认知存在差异，亟需基于循证医学证据制定统一的专家

共识，为临床医师、营养师及患者提供科学指导。

1.2共识制定方法

本共识由中华医学会心血管病学分会、中国营养学会临床营养分会联合发起，组织心

血管病学、营养学、流行病学等多学科专家组成编写组。通过系统检索PubMed、Embase、

CochraneLibrary、中国知网等数据库（截至2023年6月），纳入主题为“心血管疾病”

“营养干预”“膳食模式”“宏微量营养素”的随机对照试验（RCT）、Meta分析、队列