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传统面塑制作技师试卷及答案

一、填空题（每题1分，共10分）

1.传统面塑常用基础原料是______与糯米粉按3:1混合。

2.面塑调色多使用______色素，确保安全。

3.面团制作第一步是______，形成光滑絮状后揉团。

4.我国面塑主要流派有陕西派、______派、北京派等。

5.面团中加______可防止干裂，增韧性。

6.面塑工具“拨子”主要用于______刻画（如五官）。

7.传统面塑常表现______、戏曲人物、花鸟题材。

8.面团醒发适宜温度约______℃（25-30℃）。

9.陕西面塑核心特色是______（节庆花馍）。

10.面塑作品保存需避免______（潮湿、阳光直