我国保健食品市场监管法律制度的困境与突破：基于法治视角的深度剖析.docx

我国保健食品市场监管法律制度的困境与突破：基于法治视角的深度剖析

一、引言

1.1研究背景与意义

随着人们生活水平的不断提高和健康意识的日益增强，保健食品作为一类具有特定保健功能、能够调节机体功能且不以治疗疾病为目的的食品，在市场上的需求持续攀升。近年来，中国保健食品市场规模保持着强劲的增长态势。据相关数据显示，2023年中国保健食品市场规模达到约3282亿元，近五年年均复合增长率达10.18%，预计2024年市场规模将增长至3554亿元。从消费群体来看，不仅老年人对保健食品的需求持续稳定，“90后”“00后”等年轻一代以及儿童也逐渐成为保健食品的重要消费力量。年轻群