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食品安全与质量控制课程标准.pdfVIP

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  • 2026-03-05 发布于河南
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食品安全与质量控制课程标准.pdf

    《食品安全与质量控制》课程标准

    一、课程基本信息

    课程代码30032课程性质专业课

    食品加工技术，食品营业与检

    适用专业开设学期4

    测

    课程类别核心课课程类型必须课

    学分3总学时48

    学时分配理论学时：48；实践学时：

    实施场所教室授课方式多媒体

    执笔人宋庆武

    审核人鲁曾

    制订时间2018.9.

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