CN106942567A 一种生菜快速脱水的制作方法 （启东市惠鹤蔬果农地股份专业合作社）.docxVIP

(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN106942567A

(43)申请公布日2017.07.14

(21)申请号201710206021.2

(22)申请日2017.03.31

(71)申请人启东市惠鹤蔬果农地股份专业合作社

地址226299江苏省南通市启东市汇龙镇

鹤群村

(72)发明人王燕为

(51)Int.CI.

A23L5/10(2016.01)

A23L19/00(2016.01)

权利要求书1页说明书2页

(54)发明名称

一种生菜快速脱水的制作方法

(57)摘要

CN106942567A本发明的目的是提供一种生菜快速脱水的制作方法，本制作方法制作的生菜快速脱水，能很大程度的保留其营养部分和生菜的弹性，让人们生活更加健康。一种生菜快速脱水的制作方法，包括下列步骤：1、清洗生菜，把生菜的污垢和烂菜叶全部去掉。2、在生菜表面涂抹橄榄油，使橄榄油层的密度为1-2微米。3、在烤箱里加热烘干生菜，烘干时间控制在，每一斤生菜2-5分钟内快速脱水，加压100-200Mpa,温度200-500摄氏度，使生菜具有100至360g/L的堆积密度。4、进行

CN106942567A

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