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2025年营养指导员考试题及答案

一、单项选择题（每题1分，共60分。每题只有

一个正确答案，请将正确选项字母填在括号内）

1.2025版《中国居民膳食指南》首次将“全谷杂

豆”每日推荐量明确为（）

A.50100gB.100150gC.150200gD.

200250g

答案：B

2.对成人而言，下列哪种脂肪酸的缺乏最易导致

皮肤角化过度与伤口愈合延迟？（）

A.亚油酸B.α亚麻酸C.EPAD.DHA

答案：A

3.某孕妇孕28周，口服75gOGTT结果为空腹5.2

mmol/L、1h10.3mmol/L、2h8.9mmol/L，按2025年

WHO新标准应诊断为（）

A.正常糖耐量B.空腹血糖受损C.妊娠期糖

尿病D.显性糖尿病

答案：C

4.采用“双能X线吸收法”测定体脂时，下列哪

项参数对结果干扰