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食品原料供应商评估表

一、供应商基本信息

1、供应商名称：＿____

2、法定代表人：＿____

3、联系地址：＿____

4、联系电话：＿____

5、成立时间：＿____

6、经营范围：＿____

二、资质与认证

1、营业执照：是否具备，注册号：＿____

2、食品生产许可证：是否具备，编号：＿____

3、食品经营许可证：是否具备，编号：＿____

4、产品质量认证：如ISO9001质量管理体系认证、HACCP认证

等，证书编号：＿____

5、其他相关资质证书：如有，请列举：＿____

三、产品质量

1、产品种类：主要供应的食品原料种类有_____

2、质量标准：供应商所提供产品遵循的质量标准，如国家标准、

行业标准或企业标准：＿____

3、检验报告：提供近期（＿____个月内）产品质量检验报告，检

验机构名称：＿____，报告编号：＿____

4、质量稳定性：过去_____年内，产品质量出现问题的次数及描述：

＿____

四、价格与成本

1、产品价格

列出主要产品的单价：

产品A：＿____元/＿____（单位）

产品B：＿____元/＿____（单位）

……

价格调整机制：价格调整的周期（如每季度、半年等）以及调整依

据（如市场价格波动、原材料成本变化等）：＿____

2、成本结构：供应商产品的成本构成，包括原材料采购成本、生

产成本、运输成本、利润等大致比例：＿____

五、供应能力

1、生产规模：

生产场地面积：＿____平方米

主要生产设备清单：＿____

员工数量：＿____人，其中生产人员_____人，管理人员_____人

2、供应稳定性：

过去_____个月内，按时交货的次数及比例：＿____次，比例_____%

未能按时交货的次数及原因：＿____次，原因_____

3、应急供应能力：在遇到突发情况（如自然灾害、重大公共事件

等）时，供应商能否保障应急供应，采取的措施及效果：＿____

六、交货期

1、正常交货期：从订单确认到货物交付的平均时间：＿____天

2、紧急订单交货期：对于紧急订单，供应商承诺的最短交货时间：

＿____天

3、交货期遵守情况：过去_____个月内，实际交货期与承诺交货期

的符合情况，偏差天数的统计及分析：＿____

七、售后服务

1、售后服务内容：如产品退换货政策、质量问题处理流程、客户

投诉处理机制等：＿____

2、响应时间：对于客户反馈的问题，供应商承诺的响应时间：＿

____小时内

3、处理效率：过去_____个月内，客户投诉及问题处理的平均时间：

＿____天

八、合作历史

1、合作起始时间：＿____年_____月

2、合作项目及金额：列出过去_____年内与本企业的主要合作项目，

每个项目的采购金额：＿____

项目1：采购金额_____元，合作时间_____年_____月＿____年

_____月

项目2：采购金额_____元，合作时间_____年_____月＿____年

_____月

……

3、合作满意度：对过去合作的满意度评价，包括产品质量、交货

期、售后服务等方面，评价等级（优秀、良好、一般、较差）：＿

____

九、环保与社会责任

1、环保措施：供应商在生产过程中采取的环保措施，如污水处理、

废气排放处理、节能减排等情况：＿____

2、社会责任履行情况：是否遵守劳动法规、保障员工权益，有无

参与社会公益活动等：＿____

十、实地考察情况

1、考察时间：＿____年_____月_____日

2、考察人员：＿____

3、考察记录

生产现场卫生状况：＿____

设备运行情况：＿____

原材料储存条件：＿____

人员操作规范程度：＿____

其他需要记录的情况：＿____

十一、