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2025年营养师、营养指导员专业技能及理论知识考试题库(附含答案).pdfVIP

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  • 2026-03-05 发布于河南
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2025年营养师、营养指导员专业技能及理论知识考试题库(附含答案).pdf

    2025年营养师、营养指导员专业技能

    及理论知识考试题库(附含答案)

    一、单项选择题（每题1分，共40分。每题只有一个正

    确答案，请将正确选项字母填入括号内）

    1.成年女性每日推荐钙摄入量为（）

    A.400mgB.600mgC.800mgD.1000mg

    答案：D

    2.下列哪项不是膳食纤维的生理功能（）

    A.增加粪便体积B.延缓胃排空C.提供4kcal/g能量

    D.降低餐后血糖

    答案：C

    3.1g酒精在体内完全氧化可释放能量约（）

    A.3kcalB.4kcalC.7kcalD.9kcal

    答案：C

    4.长期缺乏维生素B1最易导致的疾病是（）

    A.癞皮病B.脚气病

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