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2026食品安全放心生产推进方案

为确保到2026年实现食品安全放心生产，特制定以下推进方案：

一、加强法律法规建设

1.完善食品安全相关法律法规，明确生产、加工、流通、消费各环节的责任主体。

2.加强对违法行为的处罚力度，提高违法成本，形成有效震慑。

二、提升企业主体责任意识

1.开展食品安全培训，提高企业生产人员的食品安全意识和操作技能。

2.推行食品安全企业主体责任清单，明确企业在食品安全管理方面的具体要求。

3.建立食品安全信用体系，对守信企业予以激励，对失信企业进行惩戒。

三、强化监管力度

1.加强日常监督检查，提高抽检频率和覆盖面，确保问题早发现、早处理。

2.运