CN106879897A 彩色马铃薯气泡水及其制作方法 （云南省农业科学院经济作物研究所）.docxVIP

(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN106879897A

(43)申请公布日2017.06.23

(21)申请号201710088550.7

(22)申请日2017.02.17

(71)申请人云南省农业科学院经济作物研究所地址650000云南省昆明市盘龙区北京路

2238号

(72)发明人王颖隋启君李先平白建明

潘哲超杨琼芬包丽仙姚春光卢丽丽李燕山徐宁生尹自友普红梅刘凌云张磊梁淑敏

(74)专利代理机构昆明合众智信知识产权事务所53113

代理人康珉

(51)Int.CI.

A23L2/38(2006.01)

权利要求书1页说明书3页

(54)发明名称

彩色马铃薯气泡水及其制作方法

(57)摘要

CN106879897A本发明公开一种彩色马铃薯气泡水及其制作方法。该方法包括将新鲜彩色马铃薯片150~250g、柠檬原汁8～12ml和纯净水40～60ml混合打浆得彩色马铃薯汁；过滤彩色马铃薯汁上清液得滤液；将苹果片100～200g和火龙果果肉100g~200g打浆后得苹果和火龙果混合汁；将混合汁与滤液混合后，加入500g～600g蔗糖和30～50ml百香果