餐饮具项目风险分析和评估报告
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餐饮具项目风险分析和评估报告
目录
TOC\o1-9序言 4
一、安全评价程序与评价方法 4
(一)、安全评价程序 4
(二)、划分评价单元 5
(三)、确定采用的安全评价方法 7
二、评价餐饮具项目概述 8
(一)、被评价单位的基本情况 8
(二)、餐饮具行业企业所在地的自然条件 10
(三)、企业选址及平面布置 11
(四)、生产工艺、装置、储存设施基本情况 12
(五)、建筑、公用工程 14
(六)、安全管理 15
(七)、关于事故应急救援预案的审定 16
三、环境评价 17
(一)、环境
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