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2025年营养指导员考试练习题库(含

答案)

1.【单选】2025版《中国居民膳食指南》首次将

“食物多样”细化为每日摄入不同品种食物的最低推荐

量，其中谷薯类建议至少摄入几种？

A.3种B.4种C.5种D.6种

答案：B

2.【单选】某社区65岁女性，BMI22.8kg/m²，

日常步行6000步，无慢性病。其每日膳食蛋白质推荐

量应按哪一标准执行？

A.0.8g/kg·dB.1.0g/kg·dC.1.2g/kg·d

D.1.5g/kg·d

答案：C

3.【单选】采用“氢化”工艺生产的植脂末，其反

式脂肪酸含量若低于多少，可在标签上标注“0反式脂

肪”？

A.0.1g/100gB.0.3g/100gC.0.5g/100g

D.0.8g/100g

答案：B

4.【单选】对学龄前儿童而言，下列哪一项不是钙

营养状况的敏感生化指标？

A.血清钙B.尿钙/肌酐比值C.骨碱性磷酸酶

D.25(OH)D

答案：A

5.【单选】202