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2026年食品安全工作计划方案

为确保2026年食品安全工作有效开展，提升食品安全保障水平，特制定以下工作计划方案：

一、工作目标

1.全面提升食品安全监管能力，确保食品安全抽检合格率达到98%以上。

2.加强食品安全风险防控，降低食品安全事故发生率。

3.推进食品安全信息化建设，实现食品安全监管信息化、智能化。

4.提高食品安全公众参与度，增强社会监督力度。

二、主要任务

1.加强食品安全监管队伍建设，提升监管人员专业素质和执法能力。

2.完善食品安全风险监测体系，定期开展食品安全风险评估。

3.强化食品生产经营环节监管，严厉打击食品安全违法犯罪行为。

4.推进食品安全追