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营养包培训考试及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.营养包的主要作用是（）。

A.增加能量供应

B.提供必需营养素

C.改善口感

D.增加饱腹感

答案：B

2.营养包中不包含以下哪种营养素？（）

A.蛋白质

B.维生素A

C.铁

D.碳水化合物

答案：D

3.营养包的适宜人群是（）。

A.婴幼儿

B.老年人

C.孕妇

D.所有人群

答案：A

4.营养包的每日推荐摄入量是（）。

A.1包

B.2包

C.3包

D.4包

答案：A

5.营养包的储存条件是（）。

A.常温避光

B.冷藏

C.冷冻

D.潮湿环境

答案：A

6.营养包中添加的铁是（）。

A.无机铁

B.有机铁

C.植物铁

D.动物铁

答案：B

7.营养包中添加的维生素A是（）。

A.视黄醇

B.β-胡萝卜素

C.维生素A酯

D.维生素A酸

答案：B

8.营养包的包装上应该标注哪些信息？（）

A.生产日期

B.保质期

C.营养成分表

D.以上都是

答案：D

9.营养包的有效期一般为（）。

A.6个月

B.12个月

C.18个月

D.24个月

答案：C

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