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去氨微乳：结肠氨清除与智能化结肠定向作用的探索

一、引言

1.1研究背景

在人体的正常生理代谢过程中，肠道内会持续产生氨这一重要的代谢产物。其来源主要有三个方面：一是蛋白质和氨基酸在肠道细菌腐败作用下产生氨；二是肠道内尿素经细菌尿素酶水解产生氨；三是肾小管上皮细胞分泌的氨，主要来自谷氨酰胺，谷氨酰胺在谷氨酰胺酶的催化下水解成谷氨酸和氨。据相关研究表明，肠道每日产氨量较多，约为4g。在正常情况下，人体有着一套完善的机制来处理这些氨，以维持体内氨水平的平衡。产生的氨会随血液被分流到肝脏，通过尿素循环合成尿素，再回流到血液中，最后由肾脏以尿液的形式排出含氨尿素。然而，当肝脏或肾脏出现功能障