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河北省生猪养殖规模与成本效益的关联性探究

一、引言

1.1研究背景与意义

1.1.1研究背景

猪肉作为我国居民最重要的肉类消费品之一，在居民饮食结构里占据着极为关键的地位。2024年前三季度，我国生猪出栏52030万头，猪肉产量4240万吨，占猪牛羊禽肉产量的60.19%，这充分展现了生猪产业在我国农业里的重要地位。生猪产业不但关系到居民的“菜篮子”，更与农业经济发展、农民增收以及农村产业结构调整紧密相连。

河北省作为我国的农业大省，生猪生产在其农业经济中占据着极为重要的地位。河北省养猪历史久远，产业基础深厚，拥有丰富的自然资源和优越的地理位置，为生猪养殖提供了得天独厚的条