化学与社会发展（2）—考点专练（广东版）.pdfVIP

2—

化学与社会发展（）考点专练（广东版）

考点05基本营养素与合理膳食

1“”

．体重管理成为热门话题，控制体重不仅需要加强锻炼也要注重合理膳食。下列有关说

法中正确的是

A．钠是人体所需的常量元素，应大量摄入

B．马铃薯中含有淀粉，可以为人体提供能量

C．青少年缺钙会导致心律不齐

D．油脂会引起肥胖，不要摄入含油脂的食物

2．关注健康饮食、建立膳食平衡观是青少年须有的意识。下列有关说法不正确的是

A．多吃新鲜水果和蔬菜有助于预防坏血病

B．青少年发育阶段要多吃富含蛋白质的食物

C．维生素既是细胞的组成部分，又能分解释放能量

D．青少年生长发育期缺少锌元素，会引起生长迟钝，发育不良

3．合理膳食可以保证人体健康，下列说法错误的是

A．食用水果主要补充蛋白质

B．食用花生可以补充油脂

C．饮用牛奶可以补充钙元素

D．食用马铃薯可以补充糖类

4．中国居民平衡膳食摄入量如图。下列说法错误的是

A．谷薯可以为人体提供能量B．鱼肉蛋豆能提供蛋白质

C．为了减肥，应该只吃蔬菜D．青少