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2019年第1期现代园艺绿色植保

贵州魔芋软腐病的生原因分析及其防控技术

陈恩发，何天久，吴巧玉，王启富*

（贵州省农科院生物技术研究所，贵州贵阳550006）

：魔芋是世界上唯一含有大量葡甘露聚糖作物，魔芋软腐病是魔芋产业发展的桎梏，该病害一直都是关注和研究的重点。本

文综述了魔芋软腐病发生的主要原因以及主要的防控措施，建议实行预防为主，综合防控的策略，合理利用资源，结合农艺措施、

化学防控、生物防控，最大限度地控制病虫害的发生，为魔芋种植提供技术参考。

：魔芋软腐病；发病原因；防控技术

魔芋被誉为“保健食品”和“工业味精”，也是山区大发生，连作到第4年魔芋软腐病的发病率可高达

特种经济作物。目前，魔芋作为唯一有大量葡甘聚糖33.33%。因此连作块需进行土壤消毒，但受技术、资

的特种经济作物，且具有种植区域性和特殊性。在贵州源等条件限制土壤消毒情况较差。

魔芋是特色朝阳产业，贵州是其天然的优势产区，魔芋1.3施肥问题

是喜阴作物，在中低海拔种植须进行套作，在高海拔区魔芋施肥应以农家肥、有机肥为主，化学肥料为

域可直进行净作栽培。魔芋零星种植时，不容易发辅。农家肥要充分腐熟，作为底肥施用，避免种芋与底

病，但大面积种植发病率却特别高。魔芋软腐病是魔芋肥直触，追肥施用少量的化肥。而目前实际生产

种植中危害最大的病害，现已成为制约魔芋产业发展中，施用的农家肥大都未经完全腐熟或很少使用农家

的瓶颈，在一般情况下病害造成的损失在20%~30%，肥，底肥多以化肥为主，而魔芋属留土时间特别长的

严重暴发时，减产可达80%，乃至绝收[1-2]。魔芋软腐病作物（从播种到出苗一般不少2个月），出苗后化肥

作为一种系统性的细菌病害，防治相当困难，单一的化基本流失殆尽，还破坏了土壤的酸碱平衡，导致土壤结

学药剂防治很难抑制该病对魔芋种植产业的损失。魔构的改变，并且魔芋根系脆弱，扎根时根须延伸至化肥

芋软腐病的防控应遵循“预防为主，综合防治”的植保区很容易烧损。同时，后期追肥往往乱用并大量使用化

方针。以农业防治为基础，化学防治、生物防治为辅助，学肥料，造成根、茎、叶不同程度的损伤，导致病原菌大

多种防治措施相结合才能取得良好的防治效果。为此，量侵染，最终引起病害的大发生。

分析贵州魔芋软腐病发生原因并对其防控技术进行了1.4草害问题

概括总结，以期为魔芋种植者提供技术参考。魔芋种植留土时间长，后期生长层次清晰压草能

1魔芋软腐病发生的主要原因力差，草害威胁严重。因此魔芋栽培一般采用起垄栽培

1.1种芋问题并盖草或膜覆盖，尽量减少田间除草作业。而实际生

通常情况下，远距离调运来的种芋较当繁殖的产中，往往播种后不作任何处理，尤其是新增种植大户

种芋当年发病重。魔芋新建基往往需要从外调运或合作社，苗前杂草茂盛，后期田间除草作业频繁，造

种芋。魔芋皮薄、质脆，轻微碰擦就可造成伤口，利病成根、茎、叶的机械损伤严重，发病率高。

菌入侵；再加上运输包装以网袋为主，保护性措施差，1.5气温及遮荫问题

极易造成种芋运输损伤。同时，播种前种芋未进行严格魔芋具有喜温暖怕高温、喜荫怕晒、喜潮湿怕旱

消毒，加快受损芋种病菌入侵和带病种芋的发病率。建等特性。魔芋生长最适温度为20~25℃，日平均气温低

立优质种源基是解决种芋问题的有效途径，但目前12.5℃或高30℃的方不适宜种植魔芋[4]。贵州

贵州多以小农经营，基本没有建立优质种源基，年年紫外线强度普遍偏