屠宰禽类的生产性冷库设计
目录
绪论 2
一、制冷的定义 2
二、人工制冷的概念及方法 2
三、制冷新技术的前景 3
四、设计技术条件 4
冷负荷的计算及风机选择 4
2.冷负荷计算: 4
一、渗入热的计算 5
二、食品热的计算 6
三、换气热的计算 6
四、操作热的计算 7
一、冷却设备负荷Q?的计算 8
二、机械负荷Q?的计算 9
制冷系统方案的确定 9
3.制冷系统的方案的确定 9
制冷机器设备的选型 10
4.1确定工作参数 10
4.2制冷压缩机型号及台数的确定 10
4.3制冷压机的选择计算 11
4.
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