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食品安全入职培训测试测试卷及答案

本次考试旨在考察食品从业者对食品安全知识的掌握程度，请认真作答。

您的姓名：[填空题]*

_________________________________

您的部门：[单选题]*

○行政办

○财务部

○前厅部

○餐饮部

○人力资源部

○工程部

○市场销售部

○管家部

○防损部

1.酒店食品经营许可证应在什么状态下？[单选题]*

有效期内(正确答案)

过期后

无需关注

临近过期

答案解析：

根据食品安全法规，酒店食品经营许可证应在有效期内，且许可范围与实际经营范围相一致，不得超范围经营。

2.酒店应在食品经营许可证到期前多久提交新经营许可的申请