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生物化学期中试卷及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题2分，共20分。请将正确选项的字母填在题号后的括号内。）

1.下列哪种氨基酸属于生酮兼生糖氨基酸？

A.丝氨酸

B.苏氨酸

C.赖氨酸

D.异亮氨酸

2.在蛋白质变性过程中，下列哪项不发生改变？

A.氨基酸序列

B.氢键

C.肽键

D.羧基

3.下列哪种酶的活性受到别构调节？

A.磷酸化酶

B.葡萄糖激酶

C.丙酮酸脱氢酶复合体

D.allofabove

4.关于NADH的叙述，错误的是：

A.它是递电子体

B.它在呼吸链中起还原作用

C.它是糖酵解的产物

D.它在体内不能再生

5.下列哪种物质是脂肪酸β-氧化的产物？

A.乙酰辅酶A

B.丙酮酸

C.草酰乙酸

D.α-酮戊二酸

6.DNA双螺旋结构中，嘌呤碱基与嘧啶碱基的比例是：

A.1:1

B.1:2

C.2:1

D.不固定

7.RNA聚合酶在转录过程中识别的遗传密码子存在于：

A.mRNA

B.tRNA

C.DNA

D.rRNA

8.下列哪种氨基酸的侧链含有羧基？

A.甘氨酸

B.丙氨酸

C.天冬氨酸

D.色氨酸

9.糖异生的主要前体物质是：

A.葡萄糖

B.乳酸

C.丙酮酸

D.乙酰辅酶A

10.下列哪种维生素是辅酶A的组成部分？

A.维生素A

B.维生素B6

C.维生素PP(烟酸)

D.生物素

二、填空题（每空1分，共15分。请将正确答案填在横线上。）

1.蛋白质的一级结构是指其多肽链的__________。

2.酶的竞争性抑制剂通常是__________的结构类似物。

3.三羧酸循环发生的场所是__________。

4.糖酵解过程中，葡萄糖首次被磷酸化是在__________步骤。

5.传递氨基酸到核糖体的分子是__________。

6.DNA复制时，新合成的链称为__________链。

7.脂肪酸氧化分解最终产生__________个ATP分子（以琥珀酸为终产物计算）。

8.人体内最主要的储能物质是__________。

9.核心组蛋白的主要功能是__________。

10.tRNA的__________臂上含有识别密码子的反密码子。

三、名词解释（每题3分，共15分。请用简洁的语言解释下列名词。）

1.别构调节

2.酶的活性中心

3.氧化磷酸化

4.翻译

5.基因表达

四、简答题（每题5分，共20分。请简要回答下列问题。）

1.简述蛋白质二级结构的主要类型及其维系力。

2.简述酶促反应速率受哪些因素影响。

3.简述糖酵解的起始反应和终产物。

4.简述DNA复制的基本过程。

五、论述题（10分。请详细论述下列问题。）

试述一分子葡萄糖经过糖酵解、丙酮酸氧化、克雷布斯循环和氧化磷酸化（电子传递链）最终被完全氧化分解为CO2和H2O的整个过程中，主要发生的生化反应步骤、关键酶以及能量（ATP）的转化情况。

试卷答案

一、选择题（每题2分，共20分。）

1.A

2.C

3.D

4.D

5.A

6.A

7.C

8.C

9.C

10.D

二、填空题（每空1分，共15分。）

1.氨基酸序列

2.底物（或反应物）

3.线粒体基质（或细胞质基质，若考察原核生物则为细胞质）

4.糖酵解第一步（或葡萄糖磷酸化）

5.转运RNA（或tRNA）

6.卫星（或lagging）

7.30（解析：1丙酮酸生成乙酰辅酶A产生2ATP，1乙酰辅酶A进入TCA循环生成GTP/ATP2个，1琥珀酸生成GDP/GTP2个，共计6ATP，扣除糖酵解起始2个磷酸化消耗的2ATP，净产生4ATP，再加上电子传递链产生的26-28ATP，总共约30ATP）

8.脂肪（或甘油三酯）

9.包装DNA（或缠绕DNA）

10.反密码子

三、名词解释（每题3分，共15分。）

1.别构调节：指某些小分子物质与酶的非活性中心（别构位点）结合，引起酶的空间结构发生改变，从而影响酶与底物的结合能力或催化活性的调节方式。

2.酶的活性中心：指酶分子中与底物结合并催化