CN105876023B 一种薏米茶的制作方法 （中南林业科技大学）.docxVIP

(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利

(45)授权

(10)授权公告号CN105876023B公告日2020.02.21

(21)申请号201610389689.0

(22)申请日2016.05.31

(65)同一申请的已公布的文献号申请公布号CN105876023A

(43)申请公布日2016.08.24

(73)专利权人中南林业科技大学

地址423000湖南省长沙市韶山南路498号

(72)发明人丁玉琴林亲录孙术国

(51)Int.CI.

A23F3/34(2006.01)

(56)对比文件

CN105018288A,2015.11.04,

审查员李志强

权利要求书1页说明书8页

(54)发明名称

一种薏米茶的制作方法

(57)摘要

CN105876023B本发明公开了一种薏米茶的制备方法，属于食品加工技术领域，包括以下步骤：将薏米浸泡后采用微波处理，微波剂量为0.15-10kw/kg,微波脉冲宽度1-3min,间歇30-120s,在间歇过程中向薏米表面喷水，喷水量为6-30ml/kg,微波处理总时间为1-30min。采用本发明制作的薏米茶口

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