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2022年三伏天开始与结束时间一览

2022年三伏天开头与结束时间

初伏：2022年7月16日-2022年7月25日，共10天。

中伏：2022年7月26日-2022年8月14日，共20天。

末伏：2022年8月15日-2022年8月24日，共10天。

三伏天风俗

吃”是生活中的头等大事。北方有句〔俚语〕很流行，“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，一来有麦收后尝新的意思，二来在提示人们，夏季饮食不能模糊。

夏天人们简单食欲不振，饺子在传统风俗里恰好是开胃解馋的食物。另外还有一种说法称，饺子的形状像元宝，也有“元宝藏福”的意思，吃饺子象征着福气满满。

伏日吃面的习惯也由来已久。《魏氏春秋》记载，何晏“伏日食汤饼，取巾拭汗，面色皎然”，这里的“汤饼”就是热汤面。用新小麦磨成面粉煮汤吃，养分丰富又能发汗。

“三伏烙饼摊鸡蛋”，末伏时天气往往会略微凉快一些，烙饼也不会觉得太热。再煮上一锅绿豆粥，摊几个鸡蛋与烙饼一起食用，也算是美味。

三伏风俗还有哪些?

烙饼也好，饺子也罢，每逢三伏，人们始终都在想方设法避暑，渐渐形成一种独特的食俗〔文化〕。比方，北宋夏日节食是“伏日绿荷包子”，用荷叶裹包子，据说有清暑的作用。

扬州则有说法称“入暑三伏，一伏一对童子鸡”，指的是入伏以后有一种传统进补〔方法〕，就是吃童子鸡，一般以清蒸为主，有温中健脾、补气补血之成效。

“就老北京而言，以往越是天热，越要来一碗冬瓜羊肉汤，趁热喝了，有一个好处就是多出汗，借此把体内的‘湿毒’准时排出来。”老北京人赵兴力表示。

气候酷热时，室外活动要适度。饮食之外，沿湖赏荷花，也是一种消暑佳趣。盛夏时分荷花盛开，人们往往会挑一个适合的天气，出门赏荷。

总而言之，夏季是阳气高涨的季节。对一般人来说，要顺应季节、时令改变，调整作息时间，安稳度夏。

三伏天由来

中国古代流行“干支纪日法”，用10个天干与12个地支相配而成的60组不同的名称来记日子，每逢有庚字的日子叫庚日。

按照干支纪日排列，从〔夏至〕起第3个庚日为初伏，〔立秋〕后的第一个庚日为末伏。庚日消失早晚会影响中伏的长短，一般初伏为10天，中伏为10天或20天，末伏为10天。