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2026老年人日常养生保健调理技能知识试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共30分）

1.关于老年人合理膳食的描述，正确的是（）

A.每日盐摄入量应控制在10克以内

B.蛋白质来源以红肉为主最佳

C.新鲜蔬菜每日摄入量建议400-500克

D.晚餐应占全天总热量的40%以上

答案：C

解析：老年人每日盐摄入应≤5克（A错误）；蛋白质来源建议优质蛋白占50%以上，以鱼、禽、蛋、奶、大豆为主（B错误）；晚餐占全天热量20%-30%为宜（D错误）；新鲜蔬菜（深色占一半）400-500克符合《中国老年人膳食指南》要求（C正确）。

2.下列哪种运动方式最适合70岁以上、有轻度骨质疏松的老年人？（）

A.登山爬楼梯

B.瑜伽下犬式

C.太极拳（简化24式）

D.快速跑300米

答案：C

解析：登山爬楼梯对膝关节压力大（A错误）；瑜伽下犬式需手腕支撑，骨质疏松者易骨折（B错误）；快速跑属于高强度运动，老年人易引发心脑血管意外（D错误）；简化太极拳动作缓慢、重心稳定，可增强平衡能力且关节负荷小（C正确）。

3.老年糖尿病患者出现夜间低血糖的典型表现是（）

A.晨起头痛、出汗

B.餐后2小时口渴多饮

C.午餐前手抖心慌

D.睡前血糖≥7.8mmol/L

答案：A

解析：夜间低血糖多发生在凌晨2-3点，因睡眠中无法感知，