宣贯培训(2026年)《GBT 43729-2024食品基本信息描述规范》.pptxVIP

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目录

一、从“舌尖安全”到“数字信任”：为什么说GB/T43729-2024是食品行业的“新航海图”？专家深度剖析标准出台的战略背景与时代必然性

二、拆解“描述规范”核心骨架：标准到底规定了什么？——逐条精读适用范围、术语定义与核心原则，构建知识地基

三、信息的“基因编码”：如何精准描述食品基本信息？——玩转“属性-维度-值”模型，掌握标准化的核心表达逻辑

四、分类与命名的“双重密码”：如何破解一品多名与归类混乱的行业顽疾？——深度解读规范的分类体系与命名规则

五、数据元的“联邦宪法”：谁来提供？如何交换？何时维护？——详解数据描述、数据交换与数据维护的全生命周期管理