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2026年郑州电子商务职业学院单招职业技能测试题库

第一部分单选题(50题)

1、下列关于厨房中的物理知识说法不正确的是（）。

A.煮熟的滚烫的鸡蛋放入冷水浸一下更容易剥开，利用了热胀冷缩原理

B.微波炉加热原理是利用电能转化为电磁能，电磁能转化为内能

C.菜刀刀刃较薄，是为了减少受力面积，增大压强

D.烧水时水壶壶口出现大量“白气”，是汽化现象

【答案】：D

【解析】本题可根据热胀冷缩原理、微波炉加热原理、压强的影响因素以及物态变化等物理知识，对各选项内容进行逐一分析。煮熟的滚烫鸡蛋放入冷水中，鸡蛋和蛋壳都会遇冷收缩，但由于蛋壳和蛋白的收缩程度不同，蛋壳收缩得更快，从而使蛋壳与蛋白之间产生间隙，这样就更容易剥开鸡蛋，此过程利用了热胀冷缩原理。微波炉工作时，先将电能转化为电磁能，然后电磁能使食物中的水分子振动加剧，进而转化为内能，实现对食物的加热，所以该加热原理是利用电能转化为电磁能，再将电磁能转化为内能。根据压强公式\(P=F/S\)（其中\(P\)表示压强，\(F\)表示压力，\(S\)表示受力面积），在压力一定的情况下，受力面积越小，压强越大。菜刀刀刃较薄，就是通过减少受力面积，从而增大压强，使切菜更加轻松。烧水时水壶壶口出现的大量“白气”，是壶中冒出的水蒸气遇冷液化形成的小水滴，而汽化是物质从液态变为气态的过程，所以“白气”的形成不是汽化现象。综上，说法不正确的是关于烧水时水壶壶口出现大量“白气”是汽化现象这一表述。

2、某银行计划于2018年6月1日6：00至6月2日8：00开展计算机主机系统升级工作，在此期间，各营业厅网点将暂停对外办理一切业务。为向客户告知这一情况，该银行应使用（）。

A.通知

B.公告

C.通告

D.布告

【答案】：C

【解析】通知适用于发布、传达要求下级机关执行和有关单位周知或者执行的事项，批转、转发公文，多是在特定范围内告知具体事项，针对特定对象。公告适用于向国内外宣布重要事项或者法定事项，通常是重大、正式且影响范围广的事项。通告适用于在一定范围内公布应当遵守或者周知的事项，侧重于在一定区域内让公众知晓并遵守相关规定，使用较为普遍，在业务性、专业性方面应用较多。布告一般指张贴出来告知群众的文件，多用于公开宣布、告知群众具体的事情，有一定的公开性和强制性。该银行要告知客户计算机主机系统升级期间各营业厅网点暂停对外办理一切业务，这是在一定范围内（银行客户群体）公布需要周知的事项，属于业务性通知，使用通告最为合适。

3、甲是某省M厅厅长，W是M厅直属事业单位。乙为甲的外甥女，在下列W单位的岗位中，乙可以任职的是（）。①人事科科长②信息科科长③办公室办事员④财务科出纳⑤纪检岗位办事员

A.只有①②

B.只有②③

C.只有①④⑤

D.①②③④⑤

【答案】：B

【解析】本题可依据回避制度来判断乙可以任职的岗位。根据相关规定，事业单位工作人员凡有下列亲属关系的，不得在同一事业单位聘用至具有直接上下级领导关系的管理岗位，不得在其中一方担任领导人员的事业单位聘用至从事组织（人事）、纪检监察、审计、财务工作的岗位，也不得聘用至双方直接隶属于同一领导人员的从事组织（人事）、纪检监察、审计、财务工作的内设机构正职岗位。本题中甲是某省M厅厅长，W是M厅直属事业单位，乙为甲的外甥女。下面对各个岗位逐一分析：-人事科科长：人事科主要负责人事相关工作，属于组织（人事）岗位。根据回避制度，乙不能担任该岗位。-信息科科长：信息科主要负责信息方面的工作，不属于需要回避的组织（人事）、纪检监察、审计、财务工作岗位，所以乙可以担任该岗位。-办公室办事员：办公室办事员一般处理一些综合性事务，不在需要回避的岗位范围内，因此乙可以担任该岗位。-财务科出纳：财务科出纳负责财务相关工作，属于需要回避的财务工作岗位，所以乙不能担任该岗位。-纪检岗位办事员：纪检岗位主要负责纪律检查等相关工作，属于需要回避的纪检监察工作岗位，所以乙不能担任该岗位。综上，乙可以任职的岗位是信息科科长和办公室办事员，即只有②③。

4、下列不属于中央银行职能的是（）。

A.确保国家大型基本建设和大宗进出口贸易的顺利完成

B.依法制定和实施货币政策

C.管理、经营国家外汇储蓄、黄金储备

D.发行人民币，管理人民币流通

【答案】：A

【解析】本题考查中央银行职能的相关知识。中央银行具有发行的银行、银行的银行、政府的银行三大职能。发行的银行指中央银行垄断货币发行权；银行的银行指中央银行充当商业银行和其他金融机构的最后贷款人；政府的银行指中央银行代表国家贯彻执行金融政策，代为管理财政收支等。依法制定和实施货币政策体现了中央银行作为政府的银行，通过制定和执行货币政策来调控宏观经济，属于中央银行职能。