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2025年茶艺试卷及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题2分，共20分。请将正确选项的字母填在括号内）

1.下列哪种茶属于不发酵茶？（）

A.红茶

B.乌龙茶

C.白茶

D.黑茶

2.被誉为“茶中之王”的中国名茶是？（）

A.龙井

B.普洱

C.祁门红茶

D.大红袍

3.中国茶文化的核心精神常概括为？（）

A.品、饮、乐

B.和、敬、清、寂

C.采、制、饮

D.天、地、人

4.以下哪种茶具主要用来煮水或冲泡大型茶饼？（）

A.紫砂壶

B.茶碗

C.滚水壶

D.公道杯

5.“茶道六君子”通常不包括？（）

A.壶

B.盖

C.筛

D.茶则

6.下列哪个产地不是著名的乌龙茶产区？（）

A.福建安溪

B.福建武夷山

C.广东英德

D.云南普洱

7.茶叶存放时，以下哪种环境不利于保持品质？（）

A.干燥、阴凉、避光

B.潮湿、高温、阳光直射

C.通气、低温、无异味

D.密封、避光、常温

8.茶艺表演中，