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2026年八年级生物（人体营养）专项考试题

一、单选题（共20题，每题2分，共40分）

1.人体消化系统中，主要负责吸收水分和形成粪便的器官是？

A.小肠

B.胃

C.大肠

D.直肠

答案：C

2.下列哪种维生素是脂溶性的，且过量摄入可能在体内蓄积引起中毒？

A.维生素C

B.维生素B1

C.维生素A

D.维生素B12

答案：C

3.在口腔中，能初步分解淀粉的消化酶是？

A.胃蛋白酶

B.胰淀粉酶

C.唾液淀粉酶

D.麦芽糖酶

答案：C

4.构成人体细胞的主要有机物，并且是生命活动主要能源物质的是？

A.水

B.无机盐

C.蛋白质

D.糖类

答案：D

5.胃腺分泌的胃液中，能激活胃蛋白酶原的物质是？

A.黏液

B.盐酸

C.水

D.内因子

答案：B

6.下列小肠的结构特点中，与吸收功能无直接关系的是？

A.小肠长约5-6米

B.小肠内表面有环形皱襞

C.小肠壁内有丰富的毛细血管

D.小肠内有多种消化液

答案：D

7.某人近期出现牙龈出血、皮下瘀斑等症状，他可能最缺乏的营养素是？

A.维生素D

B.维生素K

C.维生素C

D.钙

答案：C

8.胆汁在消化过程中的主要作用是？

A.分解脂肪

B.分解蛋白质

C.乳化脂肪

D.激活胰蛋白酶

答案：C

9.下列物质中，不经消化即可直接被