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基于UTAUT模型剖析外卖订餐APP使用行为的影响因素

一、引言

1.1研究背景

在移动互联网技术迅猛发展的时代浪潮下，外卖订餐APP已深度融入人们的日常生活，成为满足餐饮需求的重要方式。其兴起改变了传统餐饮消费模式，为消费者、商家和配送员构建起高效便捷的服务生态系统。

从市场数据来看，外卖订餐市场规模持续扩张。据相关统计，2021年9月，外卖订餐APP的活跃人数超过1.2亿，同比增长4.61%，较疫情前的2019年9月增幅达19.02%，外卖订餐APP的活跃人数全网渗透率为11.88%，同比提升0.48个百分点，对比2019年9月提升1.7